Ilan Taieb/Les secrets des tablettes fourrées

Et si tu faisais enfin tes propres tablettes ?

  • 17 €

Les secrets des tablettes fourrées

  • Cours
  • 10 Leçons

Le seul programme tablette d'internet avec de vraies recettes et de vraies techniques

Introduction au programme

Présentation PDF

Module 1 : Théorie (PDF à télécharger)

Matériel et matières premières du programme PDF
Liens à cliquer des matières premières et matériels PDF
Recettes PDF

Module 2 : Application

Technique de moulage d'une tablette
Recette gianduja sablé breton
Recette caramel beurre salé
Recette pistache de Dubai
Technique de l'obturation d'une tablette fourrée

BONUS

Nettoyer un moule polycarbonate

Vidéo explicative de la platforme

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Les avis clients

FAQ

A qui s'adresse ce programme ?

À tous les passionnés de chocolat ! Que tu sois amateur, que tu aies une entreprise ou que tu sois même en reconversion, la formation est accessible à tous les niveaux.

Quel est le format du programme ?

C'est un format qui est composé de modules, eux-mêmes composé de cours 100% vidéos expliquées en voix-off !

Quand pourais-je avoir accès à mes cours ?

A partir de la finalisation de l'achat, tu pourras y avoir accès 24/24h et 7/7j en illimité. Ton accès à ces cours n'est pas limité dans le temps.

Est-ce que je pourrais poser des questions ?

Bien sur ! il y a un espace discussion dédié afin d'échanger et que nous puissions interagir. De plus il y a un espace commentaire en dessous de chaque vidéo pour poser ses questions !

Est-ce que le paiement est sécurisé ?

Oui, nous utilisons la plateforme Stripe, référence mondiale du paiement en ligne 100% sécurisé.

Est-ce qu'on verra les bases du chocolat ? (cristallisation)

Non, je ne rappelle pas comment tempérer son chocolat. Néanmoins tu peux ajouter à ce programme "la mise au point" pour avoir accès aux 3 techniques de tempérage. Et si tu veux vraiment débuter en chocolaterie je te conseille le programme "les bases du chocolat" qui comprendra les tempérages du chocolat ainsi que d'autres modules.

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